切个土豆都能有事(3 / 7)

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  兵哥也值得重点关注,但是彭奕北看着完成最快最好,站的笔直的兵哥……违和感好强啊。
  三位男士率先搞定,盘莉莉在看到隔壁平乐的赖皮做法没有被批评后。
  火速照搬。
  就剩下认真仔细的缥缈月了。
  看了看时间,再看了看她的完成度。
  彭奕北直接喊停,上前帮忙消完。
  “步骤没错,胆子再大一点。”示意她看旁边两位土豆组合。
  这在地球上属于浪费的挨批的行为,在这里竟然是可以的。
  “今天我们做的是土豆泥,不需要土豆完整性。速度太慢的话,食材容易被氧化,营养也会流逝。”
  感觉到后面骤然紧张起来的气氛。
  彭奕北立刻把话圆回来。
  就这么一会儿功夫,不会流逝营养,实在担心,可以把处理到一半的食材放入保鲜柜或者保鲜盒里。
  “好,大家现在手里都有没削皮的土豆了,紧接着把土豆切块。”
  没有一个人动。
  “大小随意,形状随意,切法随意。”
  彭奕北举刀示范了好几个随意是怎么随的。
  切厚片,再切段。
  井字型下刀,然后朝着大块再补几刀。
  滚刀块。
  还有随意的乱刀流都来了一遍。
  “你们哪怕要整个一刀不切也行……”最多蒸久一点。“这个菜不讲究这个。”
  彭弈北更是贴心的让大家选择自己顺手的道具。
  方片刀的万能也是要看人的。
  对于力气不大手又小的女孩子来说,西式道具更合适一点。
  反正他这里又不是培养顶级厨师,顺手就行。
  两个女孩果断的选择了小型的多用刀。
  然后平乐和盘莉莉继续开始浪。
  两个人一个用小刀雕刻着爱心,一个似乎在土豆块上刻字。(事后才知道这是代码)。
  彭弈北:…………
  这两个人是不是对土豆泥有什么误解? ↑返回顶部↑


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