第 11 章(2 / 3)

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  这么一个年纪很大的人为什么要见自己?洛渔想到了以前在宫里听到的传闻。
  以前有个一品大员,年纪大了以后就喜欢鲜嫩的女子,那些女子送到他府中,大多数被他虐杀致死。据说那个大员就是人干瘦至极,像鬼一样,吓人得紧。
  倒也不是洛渔非得这么怀疑,只是对方无缘无故要见她,请她过去的又是高壮男子,她戒备一些也是应该的。
  把水打了回去,洛渔又拎着那些食材,找了几个要一起去外面做饭的婶子,大家搭着火过去。
  出去的时候她还特意走在人群中间,左右看看也没看到可疑的人,一直到大家伙交了钱开始做饭,她才放松下来。
  做菜的地方很简单,就在一处民房外面,这里垒着十来个简单的灶台,因为来得早,她还找到了个很干净的灶台。
  炒菜的锅她放到一旁没用,借用了这边用来煮粥的砂锅,清洗干净后倒入米加入牛乳。她自己又买了个喝水的水壶,从开水瓶里倒了开水在水壶里,又往里面丢了颗水珠。
  米里面自然也加了点水,把砂锅盖上后就让它慢慢的煮,自己则在旁边揉面。
  这里的面粉比她那会的面粉要好揉一些,也更细软白净一些,不需要像以前那样费心思去揉,依次往里面加水后很快就揉好了。
  揉面的功夫砂锅里的香味也出来了,牛乳的奶香混和着大米的糯香,从盖子边上往外面飘。
  到这会来做饭的已经不少了,每个灶台前的人都在大展身手,好几个炒菜炒得火苗都窜出老高了。洛渔早上跟病房里其他人聊过,知道这家医院在城里是很出名的,来这里的看病的人也是天南海北都有。这会做饭,各个地方的口味不同就表现出来了。
  他们这是广城,广城口味清淡,喜好食材的原汁原味,医院的饭菜据说都是很清淡的。但来看病的人里有喜好吃辣的,有喜好吃酸的,来这边做饭的,大多数也是吃不惯这边菜的外地人。
  就像她左手边一位穿着蓝色夹克衫的方脸阿叔,大把的往锅里放辣椒,边炒还边摇头。
  “这边辣椒都不辣的,只能将就着吃了。”
  她右手边则是一位卷发阿婶,正从锅里端出来一盘子面上撒着一层红彤彤剁椒的鱼头,原身以前吃过,叫剁椒鱼头,原身只吃了一口就吃不下去了,实在是辣。
  两边都是辣椒味,闻着又香又呛。洛渔本人没吃过辣椒,他们那会也没有辣椒,现在闻着这些浓烈辛辣的香味,她觉得就像那些胡姬跳起来的胡旋舞,热烈且奔放,还挺想尝一尝的。
  她想尝辣椒,却不知道砂锅里的乳粥香味在各种香味中突出了重围。
  甜香新鲜的牛乳在煮的过程中缓缓挥发,大米也在煮的过程开出花来,加了水珠的水让这两者的味道愈发的浓厚,甜味加重,香味愈浓,甚至连那股新也更加透鲜。
  辣椒的辣,醋的酸,鱼味的鲜,还有青菜的嫩都没有乳粥的香味来得突出诱人。
  “谁家在做什么?怎么这么香哦?”
  “我还闻过这种香嘞,猜不出来是什么。”
  “哎哟,我还说我今天炖的汤够香了,从下午就炖起的,闻着这味我都懒得喝汤了”
  大家伙都在找哪里传来的香,一边窃窃私语的聊着。洛渔没听到这些,只是把切好的羊肉剁碎,又往里加入洋葱碎和一些水调匀。取了面团准备切面剂子的时候,旁边那个嫌辣椒不够辣的阿叔欲言又止的看了她好几眼。
  “诶诶,小姑娘,你做的是啥?啷个闻起来辣么香啊?”
  洛渔看了这阿叔一眼,一边擀面皮一边回答,“阿叔,我做的是乳粥,就是用牛奶和米一起煮。”
  那阿叔眉头一皱,“牛奶啷个能和米一起煮吗?咋还煮得怎么香?”
  见对方很怀疑,洛渔好脾气的继续解释,“能煮的,我吃了很多年,不管是牛奶羊奶都可以一起煮,里面还可以放些干果。又好吃又香,您要是不信,下回可以试着煮,保证您吃了还想吃。”
  这乳粥在她那可是早上最常吃的粥了,尚食局早上得给上朝的大臣们备上吃的,乳粥就是尚食局常做的。
  阿叔见她说得头头是道,点了两下头,又看了看那喷香的砂锅咽了口口水。
  “行行行,我下回自己试试。” ↑返回顶部↑


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